BINGKAIKOTA.COM – Bir Pletok, salah satu jenis minuman tradisional dengan segudang manfaat bagi tubuh ini, ternyata memiliki peluang usaha yang menggiurkan.
Seperti yang dilakukan Neneng, warga Gang Haji Djimol, Kelurahan Pinang, Kota Tangerang ini, mulai memproduksi bir pletok yang diberi nama Bir Pletok Empok Neneng.
Berbeda dengan namanya, minuman ini tidak mengandung alkohol. Bir Pletok Mpok Neneng dibuat dari rempah-rempah pilihan, mulai dari sereh, kayu manis, secang, daun pandan, jahe, kapulaga, hingga gula batu.
Usaha yang dirintis sejak 2004 ini, bermula dari kebiasaan membuat minuman untuk konsumsi sendiri. Neneng melihat peluang untuk menambah penghasilan.
Menariknya, Bir Pletok Mpok Neneng dibuat berdasarkan pesanan, sehingga cocok untuk berbagai acara. Mulai dari pesta pernikahan, perayaan hari kemerdekaan 17 Agustus, dan berbagai kegiatan lainnya.
Bir Pletok Mpok Neneng ini bertahan hingga enam hari jika tidak terkena paparan sinar matahari langsung. Agar semakin nikmat dan menyegarkan sajikan dalam keadaan dingin.
Penasaran ingin mencoba, pesan Bir Pletok Mpok Neneng di jalan Haji Djimol RT 06 RW 02, Kelurahan Pinang, Kecamatan Pinang, Kota Tangerang, atau hubungi WhatsApp 08118306306.
Pewarta: Ade Saputra l Editor: Lukman
